鑑於國內嚴重特殊傳染性肺炎（COVID-19）疫情嚴峻，中央流行疫情指揮中心已將三級警戒三度延長至110年7月12日，民眾居家辦公及學習，增加居家烹煮之頻率，有提升爐火烹調火災風險之疑慮，以及近日媒體報導發生多起長時間使用冷氣機起火事件，本局提供有關爐火烹調及冷氣機使用安全注意事項暨事故應變要領給本縣縣民瞭解，以防範是類火災發生。